【打碗头】的意思和解释
【打碗头】 是什么意思(来源:辞典修订版)
- 将饭、菜都盛在同一个碗内卖给客人,称为「打碗头」。宋.吴自牧《梦粱录.卷一六.酒肆》:「又有挂草葫芦、银马杓、银大碗,亦有挂银裹直卖牌,多是竹栅布幕,谓之『打碗头』,只三二碗便行。」
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